โพลี (แอล-ไลซีน ไฮโดรโบรไมด์) CAS#25988-63-0

รายละเอียดสินค้าของโพลี (แอล-ไลซีน ไฮโดรโบรไมด์) CAS#25988-63-0

สารต้านอนุมูลอิสระ สารคีเลต สารกันบูด

คุณสมบัติทางเคมีของโพลี (แอล-ไลซีนไฮโดรโบรไมด์)

ข้อมูลด้านความปลอดภัย

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของโพลี (แอล-ไลซีน ไฮโดรโบรไมด์) CAS#25988-63-0

ต้องเติมโพลีไลซีนในปริมาณเล็กน้อยในอาหารเพื่อให้มีประสิทธิภาพ และจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร สามารถใช้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติสำหรับอาหารได้ เป็นธรรมชาติและปลอดภัยและตรงตามความต้องการด้านสุขภาพของผู้บริโภค มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศญี่ปุ่น โพลีไลซีนใช้ในขนมอบและอาหารขนมปัง ซึ่งสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของบาซิลลัสที่ทนความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยืดอายุการเก็บรักษา ใช้ในอาหารที่มีน้ำตาลต่ำและแคลอรี่ต่ำ เช่น ไอศกรีมโปรตีนนม ผลิตภัณฑ์ครีม ฯลฯ เพื่อปรับปรุงการเก็บรักษา การเติม ε-โพลีไลซีนในปริมาณเล็กน้อยลงในอาหารกระป๋องชนิดอ่อนที่อุณหภูมิต่ำสามารถป้องกันการเกิดกลิ่นหลังจากการฆ่าเชื้อได้ การเติมโพลีไลซีนลงในอาหารแช่เย็นสามารถส่งผลต่อการรับประกันคุณภาพได้ เมื่อใช้โพลีไลซีนเป็นสารต้านแบคทีเรียในอาหาร มักจะใช้ร่วมกับสารอื่นๆ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการทำงานร่วมกันและความประหยัด สารเชิงซ้อนที่ใช้กันทั่วไปสามารถแบ่งออกเป็นห้าประเภท:

งานแสดงโรงงานและอุปกรณ์

เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว

สินค้าคงคลัง 2-3 วันทำการ ผลิตใหม่ 7-10 วันทำการ