< >

เอทิลมอลทอล#4940-11-8

ฤดูกาลโปรโมชั่นเริ่มแล้วในร้าน พร้อมตัวอย่างฟรีสำหรับการทดสอบในราคาโรงงาน

ชื่อทางเคมี：เอทิลมอลทอล

หมายเลข CAS: 4940-11-8

สูตรโมเลกุล：C7H8O3

ตัวอย่าง: มีจำหน่าย

โหมดการขนส่ง

1. ทางอากาศ รวดเร็วแต่ราคาแพง

2. ทางทะเล ตามปกติและประหยัด

3. โดยรถไฟ เหมาะสำหรับประเทศในเอเชียกลาง

4. โดยด่วน เหมาะสำหรับพัสดุขนาดเล็ก

เราจัดหาเฉพาะสินค้าที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น พร้อมบริการหลังการขาย!

ติดต่อตอนนี้ อีเมล โทรศัพท์ วอทส์แอพพ์

รายละเอียดสินค้า

เอทิลมอลทอล#4940-11-8

เอทิลมอลทอลเป็นสารเติมแต่งอาหารและสารปรุงแต่งรสชาติที่นิยมใช้กันทั่วไป มักอยู่ในรูปผงผลึกสีขาวหรือผลึกรูปเข็ม สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล และสารละลายในน้ำค่อนข้างเสถียร คงรสชาติหวานและหอมแม้หลังจากละลายแล้ว

เอทิลมอลทอล#4940-11-8

คุณสมบัติทางเคมีของเอทิลมอลทอล

จุดหลอมเหลว	85-95 °C (สว่าง)
จุดเดือด	196.62°C (ประมาณคร่าวๆ)
ความหนาแน่น	1.1624 (ประมาณคร่าวๆ)
ความดันไอ	0.2Pa ที่ 24℃
ดัชนีหักเหแสง	1.4850 (ประมาณการ)
เฟมา	3487 \| เอทิลมอลทอล
อุณหภูมิในการจัดเก็บ	2-8 องศาเซลเซียส
ความสามารถในการละลาย	คลอโรฟอร์ม (เล็กน้อย), เมทานอล (เล็กน้อย)
รูปร่าง	แข็ง
พีเคเอ	8.38±0.10 (คาดการณ์)
สี	ขาวถึงเหลืองอ่อน
กลิ่น	ที่ 5.00% ในแอลกอฮอล์เบนซิล แยมคาราเมลหวาน ลูกอมสายไหมสตรอว์เบอร์รี่
ประเภทกลิ่น	คาราเมล
แหล่งที่มาทางชีวภาพ	สังเคราะห์
ความสามารถในการละลายน้ำ	9.345 กรัม/ลิตร ที่ 24℃
หมายเลข JECFA	1481
เมอร์ค	14,3824
ล็อกพี	2.9 ที่ 25℃
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	4940-11-8(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	4H-ไพราน-4-โอน, 2-เอทิล-3-ไฮดรอกซี-(4940-11-8)
ระบบทะเบียนสารของ EPA	4H-ไพราน-4-โอน, 2-เอทิล-3-ไฮดรอกซี- (4940-11-8)

ข้อมูลด้านความปลอดภัย

รหัสอันตราย	Xn
คำชี้แจงความเสี่ยง	22
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	36
WGK เยอรมนี	3
RTECS	UQ0840000
รหัส HS	29329990
ความเป็นพิษ	LD50 ทางปากในหนูตัวผู้ หนูตัวผู้ หนูตัวเมีย ลูกไก่ (มก./กก.): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla)

การใช้ผลิตภัณฑ์

เอทิลมอลทอลเป็นสารแต่งกลิ่นรสที่เป็นผงผลึกสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัวและมีรสหวานคล้ายผลไม้ จุดหลอมเหลวอยู่ที่ 90°C ละลายได้น้อยในน้ำและโพรพิลีนไกลคอล และละลายได้ในแอลกอฮอล์และคลอโรฟอร์ม ได้มาจากการสังเคราะห์ทางเคมี สารเพิ่มกลิ่นรสและกลิ่นหอมในอาหาร โดยเฉพาะเบเกอรี่ เครื่องดื่ม และสารแต่งกลิ่นเบอร์รี่และส้มสังเคราะห์

งานแสดงโรงงานและอุปกรณ์

งานแสดงโรงงานและอุปกรณ์