Treasure Autumn และ Winter Fruit Oil น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุต

2024/07/01 13:59

ทำไมใครๆ ก็ชอบส้มโอ?

เมื่อถึงช่วงเปลี่ยนผ่านของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ถึงเวลาที่ส้มโอจำนวนมากจะแข่งขันกันเพื่อความงาม แม้จะดูเหมือนเปียกฝนและน้ำค้าง แต่ถ้าจะบอกว่า เจ้าตัวน้อยน่ารักที่ไม่อาจฝังใจได้ก็ต้องเป็นเกรปฟรุต แตกต่างจากเกรปฟรุตทั่วไปตรงที่เกรปฟรุตมีขนาดเล็กและเหมือนส้มลูกใหญ่อยู่ในมือ เมื่อผลสุกจะเกาะอยู่บนต้นไม้เหมือนพวงองุ่น คนจึงตั้งชื่อให้ว่า "เกรปฟรุต" ผิวของเกรปฟรุตนั้นบางมาก และเมื่อลูบไล้เบา ๆ กลิ่นหอมของเกรปฟรุตก็แทบรอไม่ไหวที่จะระเบิดออกมา และรสชาติก็คล้ายกับกลิ่นของเกรปฟรุตมาก มันมีขนาดเล็ก ผิวบาง และมีกลิ่นผลไม้ ทั้งหมดนี้มีไว้เพื่อความหวานของเนื้อผลไม้ เนื้อเกรปฟรุตใสดุจคริสตัลดูเงียบและเงียบสงบ และหลังจากรับประทานไปคำเดียวก็น่าทึ่งทันที เนื้อเกรปฟรุตดูเหมือนจะเริ่มเต้นในปากและยังคงเป็นดิสโก้ที่เร่าร้อนหวานจนใจสั่น! ทุกครั้งที่คุณกินเกรปฟรุต ก็เหมือนกับการดื่มน้ำเกรพฟรุตคั้นสดสักแก้ว

ฉันอยากจะแบ่งปันกับคุณเกรปฟรุต สมบัติของผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ที่ถูกค้นพบในช่วงสองปีที่ผ่านมาเท่านั้น ความสุขของการรับประทานเกรปฟรุตเพียงอย่างเดียวจะเข้าใจได้หลังจากสัมผัสแล้วเท่านั้น

ส้มโอปอกเปลือกและกินด้วยมือเปล่ามีรสหวานและน่ารัก ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เพื่อลดความแห้งและเติมน้ำ ควรมีเกรปฟรุตติดกระเป๋าไว้สักสองสามผลจะดีที่สุด ลักษณะเด่นที่สุดของเกรปฟรุตคือมีขนาดเล็ก วงกลมใหญ่กว่าส้มธรรมดา และมีขนาดพอๆ กับเกรปฟรุต ไม่ว่าจะเป็นการปิกนิกหรือการเดินทางเพื่อธุรกิจก็พกพาสะดวกและคุณสามารถดื่ม “น้ำเกรพฟรุต” ได้ทุกที่ทุกเวลา แม้แต่คนเดียวก็สามารถกินเกรปฟรุตสองผลได้อย่างง่ายดาย และไม่ต้องกังวลกับฉากน่าเขินอายที่อยากกินเกรปฟรุตและไม่มีใครแบ่งปันอีกต่อไป แม้ว่าร่างกายจะเล็ก แต่เนื้อก็อุดมสมบูรณ์มาก หลังจากหั่นเกรปฟรุตแล้ว จะมีเพียงเปลือกบางๆ เท่านั้นที่อยู่ใกล้เนื้อ และสามารถฉีกออกได้ด้วยมือเปล่า เมื่อนึกถึงเกรปฟรุตที่มีเปลือกที่ใหญ่และหนา พวกมันจะต้อง "ติดอาวุธครบมือ" เพื่อปอกเปลือกทุกครั้งที่กินเกรปฟรุต เกรปฟรุตชนะการปอกด้วยมือเปล่าแล้ว! นอกจากความได้เปรียบด้านปริมาณแล้ว ส้มโอยังชุ่มฉ่ำและหวานกว่าส้มโอทั่วไปอีกด้วย น้ำผลไม้ของเนื้อผลไม้แต่ละชนิดเข้มข้นมาก และแรงเล็กน้อยเมื่อปอกเปลือกจะเจาะเนื้อ และน้ำหวานก็ไหลลงมาตามฝ่ามือ และดูเหมือนว่าทั้งมือจะถูกเคลือบด้วยครีมทามือรสเกรปฟรุต รสชาติมันสุดยอดจริงๆ ชาตินี้ฉันสัมผัสได้ถึงเกรปฟรุตที่หวานขนาดนี้เลย! ไม่ใช่ความหวานแบบแห้ง แต่เป็นความหวานและความหวานที่อัดแน่นไปด้วยน้ำผลไม้ กินชิ้นแล้วอยากกินอีกชิ้น!

ต้นกำเนิดของส้มโอ

จาก “เมืองส้มโอ” จางโจว ฝูเจี้ยน เนินเขา Shatian เพาะพันธุ์รสชาติที่ดี รสชาติของเกรปฟรุตสามารถสะท้อนถึงสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโตได้ดีที่สุด เช่นเดียวกับ “ครอบครัวดั้งเดิม” ของผู้คน เกรปฟรุตที่มีลักษณะคล้ายกันจะโดดเด่นจากกันเมื่อเข้ามา ส้มโอที่ฉันแนะนำให้คุณมาจากจางโจว ฝูเจี้ยน ภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาของ Shatian ที่ระดับความสูง 50-300 เมตรมีรัศมีของตัวเองซึ่งทำให้พืชผลที่ปลูกบนดินแดนนี้ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษ ละติจูด 24 องศาเหนือ และภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนมีความเหมาะสมมากสำหรับการเจริญเติบโตของส้มโอ มันเป็นเพียงสวรรค์สำหรับส้มโอ เมื่อประกอบกับอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีที่ 21 °C ดินที่อุดมด้วยซีลีเนียม และการชลประทานของน้ำพุจากภูเขา ดูเหมือนว่าเกรปฟรุตที่นำเข้าจะกลับคืนสู่ "บ้านเกิด" ของมันแล้ว ที่นี่ยังหวานกว่าอีก การปลูกเกรปฟรุตเหล่านี้ไม่สามารถแทนที่ด้วยเครื่องจักรได้ เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในท้องถิ่นปฏิบัติตามกฎการปลูกที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และยืนกรานว่าจะใช้ปุ๋ยคอกในฟาร์มเท่านั้น และปล่อยให้ไม้ผลเติบโตตามธรรมชาติผ่านการบรรจุถุงเพื่อป้องกันแมลงและไม่มีสารทำให้สุก เพียงเพื่อให้บรรลุความสำเร็จของ “เมืองส้มโอของโลก เมืองหลวงส้มโอของจีน” เกรปฟรุตที่ปลูกในสภาพแวดล้อมแบบนี้ ลอกเปลือกเกรปฟรุตออก มีกลิ่นหอมของเกรปฟรุตที่มีเสน่ห์โชยมาบนใบหน้า ทำให้รู้สึกสดชื่น เกรปฟรุตนั้นอวบอิ่มและชุ่มฉ่ำ เนื้อใส นุ่มมาก และคุณจะไม่อยากออกไปหลังจากกัดเลย ชิ้นเล็ก ๆ ยัดเข้าปาก ตะกรันละลายในปาก และกินทั้งชิ้นโดยไม่รู้ตัว

เกรปฟรุตเป็นลูกผสมระหว่างส้มและส้มโอ ตั้งชื่อตามมันเติบโตเป็นกระจุกเหมือนองุ่น มีความล้ำลึกของเกรปฟรุตและมีลักษณะมีชีวิตชีวาของส้มหวาน ดังนั้นส้มโอจึงเป็นผลิตภัณฑ์จากการเพาะปลูกแบบประดิษฐ์ พันธุ์เกรปฟรุตมีความแตกต่างกันทั่วโลก โดยเฉพาะอิสราเอล บราซิล ฟลอริดา และแคลิฟอร์เนีย ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งผลิตน้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตหลัก น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตมีสีเหลืองแกมเขียวและมีกลิ่นซิตรัสคล้ายกับเกรปฟรุตสดมาก มันมีความสดชื่น บริสุทธิ์ สดชื่น และมีกลิ่นซิตรัสที่หวานเล็กน้อย เป็นรสชาติที่คนส่วนใหญ่ชอบ

ส้มโอมีต้นกำเนิดในเอเชีย เป็นพันธุ์ไม้ที่ปลูกเทียม ชาวยุโรปยุคแรกใช้เพื่อตกแต่งและจัดสนามหญ้า มันถูกค้นพบในเกาะบาร์เบโดสในทะเลแคริบเบียนในละตินอเมริกาเมื่อประมาณปี 1750 และจากนั้นก็เริ่มออกสู่ตลาดอย่างช้าๆ ส่วนใหญ่ปลูกในสหรัฐอเมริกา บราซิล และอิสราเอล ผลเกรปฟรุตเก็บได้จากต้นไม้ใบเรียบสูง 10 เมตร มีดอกสีขาวและผลไม้สีเหลืองอ่อนขนาดใหญ่ ต่อมน้ำมันหอมระเหยฝังลึกอยู่ในเปลือกและสามารถผลิตน้ำมันหอมระเหยได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

น้ำอ่อนสามพันขอแค่ส้มโอ ผู้คิดค้นส้มโอต้องมีหัวใจเป็นสาว มันเปลี่ยนเกรปฟรุตจากยักษ์ให้เป็นเจ้าหญิงตัวน้อย สามารถถือได้ด้วยมือเดียวและดูน่ารักมาก นอกจากนี้ยังทำให้เกรปฟรุตเป็น "ผู้สูงวัยและวัยเยาว์" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตระกูลเกรปฟรุต ไม่มีความสง่างามเหมือนนางสนมของจักรพรรดิ แต่เนื่องจากสะดวกต่อการรับประทานและมีรสหวานจึงง่ายต่อการเข้าหา วิธีเปิดส้มโอที่ถูกต้องคือปอกเปลือกด้วยมือ ไม่ใช่ใช้มีดหั่น ผิวของเกรปฟรุตที่ละเอียดอ่อนนั้นบางมาก เมื่อรับประทานอาหารคุณจะต้องสัมผัสถึงความสุขของการปอกเปลือกส้มโอด้วยมือ ประการที่สอง ผิวของเกรปฟรุตมีรสขมเล็กน้อย หากคุณตัดด้วยมีด น้ำจากผิวหนังจะซึมเข้าไปในเนื้อซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติ เนื่องจากฉันมีเกรปฟรุต ฉันจึงสนุกกับการปอกเกรปฟรุตด้วยมือเปล่าอย่างง่ายดาย และน้ำผลไม้ก็เข้มข้นและเนื้อก็หวานด้วย ส้มโอชนิดนี้กินได้คำเดียวก็หลงรักจริงๆ และฉันอยากกินมันหลังกินด้วย! ในช่วงเปลี่ยนผ่านของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณต้องลองชิมเกรปฟรุตที่สวยงาม ปอกเปลือก และอร่อยด้วย!

เกรปฟรุตมีฤทธิ์เย็น มีรสหวานอมเปรี้ยว ช่วยดับร้อนและดับกระหาย น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตได้จากการกดเปลือกผลไม้ น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตสามารถบำรุงเซลล์เนื้อเยื่อ เพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพ บรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ ขับปัสสาวะ ปรับปรุงโรคอ้วน อาการบวมน้ำและโรคของระบบน้ำเหลือง และต่อต้านการติดเชื้อ น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตยังสามารถต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาการซึมเศร้าหรือง่วงนอนในฤดูหนาว ช่วยฟื้นฟูจิตวิญญาณ และเป็นตัวควบคุมความผิดปกติทางจิตตามฤดูกาล

น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตมีรสชาติสดชื่นเข้มข้น มีสีเหลืองอ่อนหรือสีทับทิมอ่อน และน้ำมีความหนืด สามารถช่วยฟื้นฟูความมีชีวิตชีวา ลดความเครียด และบรรเทาความตึงเครียด เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยกลิ่นซิตรัสอื่นๆ น้ำมันหอมระเหยเกรฟฟรุตควรใช้ให้หมดภายใน 6 เดือนนับจากวันที่ซื้อ

วิธีการใช้น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุต?

น้ำมันเกรพฟรุตสำหรับใช้ภายนอก

น้ำมันเกรพฟรุตสำหรับใช้ภายใน

เรื่องราวของน้ำมันเกรพฟรุต

ส้มโอเรียกว่าส้มโอในประเทศของเรา มีถิ่นกำเนิดในเอเชียและเป็นพันธุ์ไม้ที่ปลูกเทียม มันเป็นหนึ่งในพืชกึ่งเขตร้อนของส้ม Rutaceae ส้มโอต้นถูกนำมาใช้เป็นบอนไซตกแต่งโดยชาวตะวันตกเพื่อใช้เป็นไม้ประดับ

ส้มโอมี 3 สายพันธุ์หลักที่พบได้ทั่วไปในท้องตลาด ส้มโอมาร์ช: ส้มโอมาร์ชที่มีเนื้อสีขาวหรือที่เรียกว่าส้มโอไร้เมล็ดเป็นโพลิพลอยด์และยังมีพันธุ์ที่มีเนื้อสีแดงอีกด้วย ส้มโอดันแคน: ส้มโอดันแคนที่มีเนื้อสีขาว ผลมีขนาดใหญ่ ผิวหนาขึ้น เมล็ดมีมากกว่า และเนื้อมีรสขมเล็กน้อย ส้มโอทอมป์สัน: ส้มโอทอมป์สันที่มีเนื้อสีแดง นอกจากนี้บางพันธุ์ยังมีเนื้อสีเหลืองอ่อนหรือชมพูหรือเกือบไม่มีสีและโปร่งใส

ในศตวรรษที่ 19 ส้มโอเริ่มได้รับความรักและการต้อนรับจากชาวยุโรปในฐานะเค้กผักและผลไม้ ในอเมริกาเหนือ ประเทศและภูมิภาคต่างๆ ในยุโรป ส้มโอกลายเป็นผลไม้และเครื่องดื่มที่จำเป็นสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชนชั้นสูงและชนชั้นปกขาว การรับประทานเกรปฟรุตถือเป็นรสชาติหนึ่ง ดังนั้นการกินส้มโอและดื่มน้ำเกรพฟรุตจึงกลายเป็นแฟชั่นมาระยะหนึ่งแล้วซึ่งเป็นสิ่งที่เจ๋งในสายตาคนธรรมดาทั่วไปจึงได้ชื่อว่าส้มโอเป็น “ผลไม้จากสวรรค์”

อันที่จริงเกรปฟรุตนั้นมีรสชาติน้ำมันหอมระเหยที่เข้มข้นคล้ายมะนาว ซึ่งเมื่อสูดดมเข้าไป จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีชีวิตชีวา นอกจากจะช่วยกระตุ้นอารมณ์แล้ว น้ำมันหอมระเหยสกัดเย็นจากเปลือกเกรปฟรุตยังช่วยทำความสะอาดและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงอีกด้วย

ดังนั้นเมื่อกัปตันชื่อ Shadak ถูกนำไปยังทะเลแคริบเบียน ผู้คนที่นั่นจึงใช้เกรปฟรุตเป็นวัตถุดิบในการผลิตเครื่องสำอางและน้ำหอม